ẨM THỰC VỊ THUỐC – NÉT ĐỘC ĐÁO LÀM NÊN DẤU ẤN BAVIECO RESORT
Tại Bavieco Resort, ẩm thực không chỉ dừng lại ở những bữa ăn ngon miệng mà là một hành trình chăm sóc cơ thể và nuôi dưỡng tinh thần. Mỗi món ăn trong thực đơn buffet theo tuần được chế biến từ rau hữu cơ Vân Sơn, nguồn nguyên liệu đạt chứng chỉ TCVN và được nuôi trồng ngay tại trang trại hữu cơ của Bavieco.
Điểm đặc biệt làm nên “linh hồn” của ẩm thực nơi đây chính là các món ăn vị thuốc và cây rau vị thuốc – những nguyên liệu mộc mạc nhưng giàu giá trị chữa lành của Đông y: Rau rừng xào tỏi, rau ngải cứu nấu thịt gà đen, rau báng, rau dớn… hay những món dân dã như cá suối kho chuối xanh, ốc nhồi ao sen, baba nấu lá lốt.
Tại đây, từng món ăn được xem như một “liều thuốc lành”, giúp thanh lọc cơ thể, ổn định khí huyết và nuôi dưỡng sức khỏe bền vững. Chính sự tinh tế trong cách lựa chọn nguyên liệu, sự chỉn chu trong chế biến và hiểu biết sâu sắc về dược tính của thực phẩm đã tạo nên một trải nghiệm ẩm thực mà hiếm nơi nào có được.
Bavieco Resort không chỉ mang đến bữa ăn ngon, mà còn mang đến nghệ thuật sống chậm, sống lành và sống khỏe – nơi mỗi thực khách tìm thấy sự an yên từ trong từng đĩa rau xanh đến hương vị ấm lành của món ăn vị thuốc.
Cùng theo dõi bảng thực đơn hàng ngày với các món ăn vị thuốc và cây rau vị thuốc của Bavieco:
